Расфасовка печени на подложки

Котлеты печёночные п/ф замороженный
ГОСТ Р 51074-03 ТУ 9210-001-84942753-08
Состав: субпродукты свиные 1 категории печень, мясо свинина, соль поваренная пищевая, лук репчатый, перец черный молотый, растительный белок.
Пищевая энергетическая ценность в 100 гр продукта: белок не менее 10,0г, жир не более 16,0г, калорийность 181,0 ккал.
Срок годности: не более 180 суток при условии хранения -18 С.
Изготовитель: Комбинат Мясых полуфабрикатов "Мясная сказка"

Перец фаршированный с мясом и рисом
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-014-70233473-08
Состав: перец сладкий свежий, мясо говядина, мясо птицы, мясо свинины, перец черный молотый, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, крупа рисовая отварная.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белок не менее 5,0 г, не более жир 14,0 г, углеводы - 5,5 Калорийность - 168,0 ккал.
Годность при температуре -10 градусов - 30 суток
При температуре -18 С не более 90 суток.
Изготовитель: Комбинат мясных полуфабрикатов "Мясная сказка"

Фрикадельки мясные 0,500 гр./подл.
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-030-37676459-2012
Состав: мясо говядина, мясо свинина, лук репчатый свежий, Соль поваренная пищевая, перец черный молотый, горчичный порошок.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белок не менее 14,2 г, не более жир 20,0 г, Калорийность - 238,0 ккал.
Годность при температуре -10 градусов - 30 суток
При температуре -18 С не более 90 суток.

Котлеты "Домашние"
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-553-00419779-08
п/ф замороженный
Расфасовка: 450гр/подложка
Состав: мясо говядина, мясо свинина, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный.
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 11,0г; жир не более 17,0; углеводы не более 9,0; калорийность 229,0 ккал.
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлеты "Домашние" Весовые
п/ф замороженный
Расфасовка: 3кг.
Состав: мясо говядина, мясо свинина, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный.
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 11,0г; жир не более 17,0; углеводы не более 9,0; калорийность 229,0 ккал.
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлета "Московская"
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-553-00419779-08
п/ф замороженный
Расфасовка: 450гр/подложка
Состав: мясо говядина, жир сырец, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 12,0г; жир не более 13,0; углеводы не более 9,0; калорийность 165,0 ккал
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлеты "Московские" весовые
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-553-00419779-08
п/ф замороженный
Расфасовка: 3кг.
Состав: мясо говядина, жир сырец, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 12,0г; жир не более 13,0; углеводы не более 9,0; калорийность 165,0 ккал
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлета "Охотничья"
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-345-00419779-06
п/ф замороженный
Расфасовка: 400гр/подложка
Состав: мясо говядина, жир сырец, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 8,0г; жир не более 13,0; углеводы не более 9,0; калорийность 239,0 ккал.
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлеты "Охотничьи" весовые
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-345-00419779-06
п/ф замороженный
Расфасовка: 3кг.
Состав: мясо говядина, жир сырец, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, яйцо куриное, вода питьевая, сухарь панировочный
Пищевая ценность 100гр продукта: белок не менее 8,0г; жир не более 13,0; углеводы не более 9,0; калорийность 239,0 ккал.
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлеты "Каргопольские" весовые
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-176-01597945-07
П\Ф замороженный
Расфасовка: 3кг.
Состав: мясо говядина, жир сырец говяжий, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, вода питьевая, сухарь панировочный.
Пищевая ценность 100гр. продукта: Белок не менее 11,0г; жир не более 10,6г; углеводы не более 9,8г; калорийность 229,0 ккал
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Котлеты "Гатчинские" весовые
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-176-01597945-07
П/Ф замороженный
Расфасовка: 3кг.
Состав: мясо свинина, жир сырец говяжий, лук репчатый свежий, хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, вода питьевая, сухарь панировочный.
Пищевая ценность: 100гр. продукта: Белок не менее 8,1г; жир не более 23,8; углеводы не более 9,9г; калорийность 286,0 ккал
Срок годности: при -10С не более 90 суток

Колбаски для жарки Мюнхенские
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-014-70233473-08
Фасовка : 1 кг
Состав: Свинина нежирная, свинина жирная, вода, соль поваренная пищевая, смесь специй " Лесные травы"
Пищевая энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 10,0 г, жир не более 35,0 г, углеводы 10,0 калорийность 375 ккал.
Срок годности: не более 30 суток при условии хранения - 10 С, не более 90 суток при условии хранения - 18 С.
Изготовитель: Комбинат мясных полуфабрикатов " Мясная сказка"

Колбаски для жарки Беларусские
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-014-70233473-08
Фасовка: 5 кг
Состав: куриное филе бедра, жир сырец говяжий, вода, соль поваренная пищевая, смесь специй.
Пищевая энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 8,0 г, жир не более 30,0 г, углеводы 10,0 калорийность 300 ккал.
Срок годности: не более 30 суток при условии хранения - 10 С, не более 90 суток при условии хранения - 18 С.
Изготовитель: Комбинат мясных полуфабрикатов " Мясная сказка"

Колбаски для жарки Мюнхенские весовые по 5 кг.
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-014-70233473-08
Фасовка: 5 кг.
Состав: Свинина нежирная, свинина жирная, вода, соль поваренная пищевая, смесь специй " Лесные травы"
Пищевая энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 10,0 г, жир не более 35,0 г, углеводы 10,0 калорийность 375 ккал.
Срок годности: не более 30 суток при условии хранения - 10 С, не более 90 суток при условии хранения - 18 С.
Изготовитель: Комбинат мясных полуфабрикатов " Мясная сказка"

Колбаски для жарки Мюнхенские (подложка)
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-014-70233473-08
Фасовка: 500гр подложка
Состав: Свинина нежирная, свинина жирная, вода, соль поваренная пищевая, смесь специй " Лесные травы"
Пищевая энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 10,0 г, жир не более 35,0 г, углеводы 10,0 калорийность 375 ккал.
Срок годности: не более 30 суток при условии хранения - 10 С, не более 90 суток при условии хранения - 18 С.
Изготовитель: Комбинат мясных полуфабрикатов " Мясная сказка"

Источник: http://www.meat-tale.ru/cut.shtml